Предтренировъчна аминокиселинна добавка, свързвана с по-добро кръвоснабдяване на мускулите. Данните за реален ефект върху представянето остават скромни и зависят силно от протокола на прием.
Цитрулин малатът съчетава аминокиселината L-цитрулин с ябълчена (малатна) киселина. След прием бъбреците превръщат част от цитрулина в аргинин, а аргининът е суровина за синтеза на азотен оксид — сигнална молекула, която разширява кръвоносните съдове. На тази основа добавката се продава с обещание за по-добро кръвоснабдяване на работещите мускули по време на тренировка.
Директният прием на аргинин работи по-слабо, защото голяма част от него се разгражда в червата и черния дроб, преди да стигне до кръвта. Цитрулинът заобикаля този проблем и вдига нивата на аргинин по-надеждно. Малатната киселина е междинен продукт в цикъла на Кребс, откъдето идва теорията, че може да намали натрупването на амоняк при усилие — но самостоятелен принос на малатната киселина към резултата не е доказан отделно от цитрулина.
Етикетите обикновено посочват грамажа на цитрулин малат, а не на чистия цитрулин, а чистотата на суровината (обичайно около 55–60% цитрулин в съотношение 2:1) варира между производителите. Затова 8 г от готовия продукт дават реално около 4,5 г активно вещество, не 8 г цитрулин.
Причината за разминаващите се резултати вероятно е протоколна: изследванията с единична доза в деня на тестването по-често не откриват ефект, докато тези с ежедневен прием за седмица и повече по-често отчитат малка, но измерима полза за обема на тренировката. Ако решите да го изпробвате, оценете го в самостоятелна тренировка, а не в деня на състезание.
Част от метаанализите отчитат малко повече повторения и по-ниско усещане за усилие, но други не намират разлика спрямо плацебо — ефектът не е надежден за всеки атлет.
Резултатите между колоездене, бягане и гребане са разнородни; средният ефект е малък и непоследователен между дисциплините.
Данните за по-бързо възстановяване и по-малка болезненост са твърде малобройни, за да се направи ясен извод.
Разпространена доза: 6–8 г цитрулин малат (2:1), приети около 60 минути преди тренировка. При режим с ежедневен прием изследванията обичайно използват около 6 г чист цитрулин дневно за седмица или повече преди оценка на ефекта.
По-високите еднократни дози увеличават риска от стомашен дискомфорт, без да носят допълнителна полза. Проверявайте етикета за реалното съдържание на цитрулин, не само общото тегло на продукта.
Обичайно се понася добре в изследваните дози; при по-високи количества са възможни лек стомашен дискомфорт и главоболие. Поради разширяващото действие върху кръвоносните съдове се консултирайте с лекар, ако приемате лекарства за кръвно налягане или имате склонност към ниско кръвно налягане. Данните при бременност и кърмене са недостатъчни, за да се препоръча прием.